Amnésia TINTO 2015
750ml
Um vinho inesquecível para momentos inesquecíveis.
Prova
Apresenta cor rubi intenso, aroma a frutos vermelhos, chá preto, taninos suaves e acidez equilibrada.
Filipe Sevinate Pinto e Susana Correia
Enologia
Gastronomia
Acompanhe com pratos de carne e queijos à temperatura ideal de 16°C a 18°C.
Castas
Aragonez , Cabernet Sauvignon e Syrah.
Vinificação
Fermentação parcial em cubas de inox com remontagem e outra parte em lagares de inox com pisadores. Curtimenta curta e temperatura de fermentação a 26°C.
Análises
Teor de álcool: 14,5% vol.
Acidez total: 5,1 g/L em ácido tartárico
Açúcares totais: 0,5 g/L
PH: 3,76
Gama Amnésia
Amnésia Branco
Um vinho de cor amarelo citrino, aroma a frutos tropicais e sabor fresco.
Amnésia Tinto
Apresenta cor rubi intenso, aroma a frutos vermelhos, chá preto e taninos suaves.
Prova
Apresenta cor rubi intenso, aroma a frutos vermelhos, chá preto, taninos suaves e acidez equilibrada.
Filipe Sevinate Pinto e Susana Correia
Enologia
Gastronomia
Acompanhe com pratos de carne e queijos à temperatura ideal de 16°C a 18°C.
Castas
Aragonez, Cabernet Sauvignon e Syrah.
Vinificação
Fermentação parcial em cubas de inox com remontagem e outra parte em lagares de inox com pisadores. Curtimenta curta e temperatura de fermentação a 26°C.
Análises
Teor de álcool: 14,5% vol.
Acidez total: 5,1 g/L em ácido tartárico
Açúcares totais: 0,5 g/L
PH: 3,76
Gama Amnésia
Amnésia Branco
Um vinho de cor amarelo citrino, aroma a frutos tropicais e sabor fresco.
Amnésia Tinto
Apresenta cor rubi intenso, aroma a frutos vermelhos, chá preto e taninos suaves.
Herdade da Figueirinha
Beja, Portugal
7800-740 São Brissos
Coordenadas GPS
Adega da Figueirinha
38.05121, -7.92637
Herdade da Figueirinha
Beja, Portugal
7800-740 São Brissos
Coordenadas GPS
N38º03.032 – W7º55.615
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