Amnésia

VINHO REGIONAL ALENTEJANO

VINHO TINTO

Amnésia TINTO 2014

750ml

Um vinho inesquecível para momentos inesquecíveis.

Prova

“Apresenta cor rubi intenso, aroma a frutos vermelhos, chá preto, taninos suaves e acidez equilibrada.”

Filipe Sevinate Pinto e Susana Correia
Enologia

Gastronomia

Acompanhe com pratos de carne e queijos à temperatura ideal de 16°C a 18°C.

Castas

Aragonez , Cabernet Sauvignon e Syrah.

Vinificação

Fermentação parcial em cubas de inox com remontagem e outra parte em lagares de inox com pisadores. Curtimenta curta e temperatura de fermentação a 26°C.

Análises

Teor de álcool: 14% vol.
Acidez total: 5,1 g/L em ácido tartárico
Açúcares totais: 0,5 g/L
PH: 3,76
Gama Amnésia

Amnésia Branco

Cor amarelo citrino, aroma a frutos tropicais e sabor fresco.

Amnésia Tinto

A cor rubi intenso do tinto e os aromas a fruta e chá preto.

Prova

“Apresenta cor rubi intenso, aroma a frutos vermelhos, chá preto, taninos suaves e acidez equilibrada.”

Filipe Sevinate Pinto e Susana Correia
Enologia

Gastronomia

Acompanhe com pratos de carne e queijos à temperatura ideal de 16°C a 18°C.

Castas

Aragonez, Cabernet Sauvignon e Syrah.

Vinificação

Fermentação parcial em cubas de inox com remontagem e outra parte em lagares de inox com pisadores. Curtimenta curta e temperatura de fermentação a 26°C.

Análises

Teor de álcool: 14% vol.
Acidez total: 5,1 g/L em ácido tartárico
Açúcares totais: 0,5 g/L
PH: 3,76
Gama Amnésia

Amnésia Branco

Apresenta cor amarelo citrino, aroma a frutos tropicais e sabor fresco.

Amnésia Tinto

A cor rubi intenso do tinto e os aromas a fruta e chá preto.

Herdade da Figueirinha

Beja, Portugal
7800-740 São Brissos

Coordenadas GPS

N38º03.032 – W7º55.615

Herdade da Figueirinha

Beja, Portugal
7800-740 São Brissos

Coordenadas GPS

N38º03.032 – W7º55.615

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